Качество масла соответствует ГОСТу! - Новости Саратова Сегодня

Качество масла соответствует ГОСТу!

Новости сегодня

Пока нет новостей на сегодня

Новости Вчера

Новости 13.08.2018

Новости 11.08.2018

Новости 10.08.2018

Яндекс.Метрика
 
Новости и Вести / Качество масла соответствует ГОСТу!
14.03.2018 14:36:35 Пробы конопляного масла от Пензенских производителей происследованы на определение его качества и соответствуют ГОСТу.

Конопляное масло получают методом холодного отжима или горячего прессования. Учеными доказано, что масло конопли единственное среди всех масел, которое усваивается организмом на 100 %.

Состав конопляного масла очень богат витаминами (В1, В12, В 6, Е, С, РР), минералами (калий, медь, кальций, железо, йод и фосфор), полезными жирами и органическими соединениями. Благодаря большому количеству антиоксидантов оно способствует питанию организма жизненными силами.

Действующий ГОСТ 8989-73 Масло конопляное регламентирует категории масел, их органолептические и физико-химические показатели. А именно кислотное число, массовую долю нежировых примесей, фосфорсодержащих веществ, влаги, цветное число йода, температуру вспышки, Каждый из этих показателей отвечает за ту или иную составляющую качества продукции.

Кислотное число – одна из основных физико-химических характеристик конопляного масла, пригодности его для пищевых целей. Этот показатель выражает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества масла. Нормы кислотного числа следующие: для рафинированного масла не более 0,4 мг КОН/г, для нерафинированного — 2,3 и 6,0 мг КОН/г (соответственно для первого и второго сорта).

Сотрудники отдела биохимических исследований качественно, на современном оборудованиипроводят исследования масел на все показатели в соответствии с действующим ГОСТом 8989-73.
 

Журнал

On-line

Опросы

Можете вы один день не пользоваться интернетом ?

Цифра дня

Выбор редакции

Партнеры

cityguru
Кулон
ЮКАП
L-club

Дополнительно

Новости Балаково Сегодня, Балашов, Вольск, Маркс, Хвалынск, Энгельс

Мы в СоцСетях

Саратов Сегодня
   
Сегодня | Отзывы и Обсуждения | Карта сайта | Темы
ООО «Саратов Сегодня»
E-mail:
free-counter-plus.com
«Новости Саратова сегодня» 2012
Saratov-Segodnya.RU 2012
SaratovSegodnya.RU 2012
Документ от 15.08.2018 03:19:27